တည်သီး၏ ကျန်းမာရေး သုခများ

ဆောင်းရာသီ အရုဏ်တက်ချိန်တွေမှာ လိမ္မော်ရောင် တောက်တောက်လေးနဲ့ မျက်စိပသာဒ ဖြစ်စေသလို၊ စားလိုက်ရင်လည်း ချိုချိုကြွပ်ကြွပ် အရသာလေးနဲ့ လျှာဖျားမှာ စွဲကျန်ရစ်စေတဲ့ တည်သီး (Persimmon) လေးကို နှစ်သက်ကြသူများ ရှိကြပါသလား။

တည်သီးဟာ အရသာ ရှိလှရုံတင်မကဘဲ ကျွန်ုပ်တို့ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်တဲ့ အာဟာရဓာတ်ပေါင်းများစွာ စုစည်းကိန်းဝပ်ရာ သဘာဝ၏ လက်ဆောင်မွန်တစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။

တည်သီးတစ်လုံးထဲမှာ ပါဝင်တဲ့ သဘာဝအာဟာရများ

တည်သီးလေး တစ်လုံးကို သုံးဆောင်လိုက်ရုံနဲ့ အောက်ပါ အာဟာရဓာတ်များကို အပြည့်အဝ ရရှိစေနိုင်ပါတယ် –

• ဗီတာမင်မျိုးစုံ — ဗီတာမင် A၊ B-complex၊ C၊ E နှင့် K တို့ ပါဝင်တာကြောင့် ကိုယ်ခံအားနဲ့ အမြင်အာရုံကို ထောက်ပံ့ပေးပါတယ်။

• သတ္တုဓာတ်များနှင့် ရေဓာတ် — ပိုတက်ဆီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ သံဓာတ်၊ ကော့ပါး၊ ဖောလိတ်၊ ကိုလင်းနဲ့ ဆိုဒီယမ်နည်းပါးစွာ ပါဝင်ပါတယ်။

• အမျှင်ဓာတ်နှင့် Antioxidants — အစာခြေစနစ်ကို အထောက်အကူပြုတဲ့ အမျှင်ဓာတ်၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နဲ့ သဘာဝ သကြားဓာတ်တို့ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်နေပါတယ်။

တည်သီးမှ ပေးစွမ်းနိုင်သော အံ့မခန်း ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ

၁။ ဝိတ်ထိန်းသူများအတွက် မရှိမဖြစ်

အရွယ်တော် တည်သီးတစ်လုံးမှာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၃၁ ဂရမ်ခန့်သာ ပါဝင်ပြီး အဆီတက်စေခြင်း မရှိဘဲ ဗိုက်ဝတောင့်တင်းစေတာကြောင့် ဝိတ်ချနေသူတွေအတွက် အသင့်တော်ဆုံး သီးနှံဖြစ်ပါတယ်။

၂။ ရောင်ရမ်းမှုနှင့် ပိုးဝင်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးခြင်း

တည်သီးမှာပါဝင်တဲ့ Phytochemicals၊ Catechins နဲ့ Polyphenolic Antioxidants တွေက ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း နာကျင်ရောင်ရမ်းမှုတွေကို သက်သာစေပြီး ကူးစက်ရောဂါပိုးမွှားတွေကို ထိရောက်စွာ ခုခံတိုက်ထုတ်ပေးပါတယ်။

၃။ အစာခြေစနစ်နှင့် လိပ်ခေါင်းရောဂါ သက်သာစေခြင်း

အမျှင်ဓာတ် ကြွယ်ဝတာကြောင့် အူနံရံများ၏ အာဟာရစုပ်ယူမှုကို အားကောင်းစေကာ ဝမ်းမှန်စေပြီး အူမကြီးကင်ဆာနှင့် ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှော ဖြစ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ဒါ့အပြင် လိပ်ခေါင်းကြောင့် စအိုမှ သွေးကျခြင်းကို သက်သာစေတဲ့ အာနိသင်လည်း ရှိပါတယ်။

၄။ နှလုံးကျန်းမာရေးနှင့် သွေးတိုး ထိန်းညှိပေးခြင်း

ဆိုဒီယမ်ပါဝင်မှု အလွန်နည်းပြီး ပိုတက်ဆီယမ် ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်တာကြောင့် သွေးပေါင်ချိန်ကို ပုံမှန်ဖြစ်အောင် ထိန်းညှိပေးပြီး သွေးတိုးရောဂါသည်များအတွက် သင့်တော်ပါတယ်။

၅။ ဆီးချိုသမားများအတွက် စိတ်ချရခြင်း

ချိုမြိန်တဲ့ အရသာရှိသော်လည်း အချိုးအစား မှန်ကန်စွာ စားသုံးပေးပါက သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ရုတ်တရက် မမြင့်တက်စေဘဲ အဆာခံနိုင်ရည် ရှိစေပါတယ်။

၆။ ကိုယ်ခံအား မြှင့်တင်ပေးခြင်းနှင့် သွေးအားကောင်းစေခြင်း

ဗီတာမင် C အပြည့်အဝ ပါဝင်တာကြောင့် အအေးမိ၊ တုပ်ကွေးနဲ့ အဆုတ်ပိုးဝင်တာတွေကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ကော့ပါးဓာတ်က သံဓာတ်စုပ်ယူမှုကို ကူညီပေးတာကြောင့် သွေးနီဥဆဲလ်များ အသစ်ဖြစ်ပေါ်စေပြီး သွေးအားနည်းရောဂါကို ဟန့်တားပေးပါတယ်။

၇။ အသည်းကျန်းမာရေးနှင့် ဆီးရွှင်စေခြင်း

ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများက အသည်းအတွင်းရှိ အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ဆီးရွှင်စေတဲ့ အာနိသင်ကြောင့် အရေပြားအောက်နှင့် ကျောက်ကပ်အတွင်း ပိုလျှံနေတဲ့ ရေဓာတ်များကို ဆီးမှတစ်ဆင့် သဘာဝအတိုင်း စွန့်ထုတ်ပေးပါတယ်။

၈။ ကင်ဆာဆဲလ်များ ကာကွယ်ခြင်းနှင့် အင်အားပြည့်ဝစေခြင်း

Free Radicals များကို တိုက်ထုတ်ပေးနိုင်တဲ့ Antioxidants များကြောင့် ကင်ဆာဆဲလ်များ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားပေးနိုင်ရုံမျှမက သဘာဝ သကြားဓာတ်နှင့် ပိုတက်ဆီယမ်တို့က ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို ပြေပျောက်စေပြီး ရုတ်တရက် ကြို့ထိုးခြင်းကိုပင် သက်သာစေပါတယ်။

သတိပြုရန် ဆက်စပ်ချက်များ

တည်သီးသည် ကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သော်လည်း တစ်ကြိမ်တည်းနှင့် အလွန်အကျွံ စားသုံးခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်သင့်ပါတယ်။ ရောဂါအခံ ရှိသူများ၊ ကိုယ်ဝန်ဆောင် မိခင်များနှင့် နို့တိုက်မိခင်များအနေဖြင့် မိမိ၏ ခန္ဓာကိုယ် အခြေအနေပေါ်မူတည်၍ သက်ဆိုင်ရာ ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ပြီးမှ သင့်တော်သလို စားသုံးပေးသင့်ပါတယ်။

သင်နှင့် သင့်မိသားစု၏ ကိုယ်အင်အား ကျန်းမာရေးနှင့် စိတ်ချမ်းသာမှုများအတွက် Hug Myanmar မှ အမြဲတမ်း ဂရုစိုက် စောင့်ရှောက်ပေးလျက် ရှိပါတယ်။