မာလာဟင်းအနှစ်ချက်ရန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ မာလာဟင်းနှစ်ထုပ် ၁ထုပ် ငရုတ်သီးမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တ၀က် မာလာဟင်းတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများ ကြက်သားချောင်း ၂ချောင်း (အစောင်းလှီးပါ) မာလာခေါက်ဆွဲ ၂မျိုး(သို) ၃မျိုး ၅၀ဂရမ် (မာလာခေါက်ဆွဲ အဖြူ၊ အညှိ၊ အစိမ်း ဆိုပြီး…
Phobia ဆိုတာကတော့ တစ်စုံတစ်ခုကို အကြောက်လွန်တဲ့ရောဂါပါ။ သူများတွေအတွက် ပုံမှန်ဆိုပေမယ့် ကိုယ့်အတွက်တော့ သာမန်ကြောက်တာထက်ပိုပြီး အလွန်အကြူးကြောက်တာမျိုး ဖြစ်နေတယ်ဆိုရင် ဒါဟာ Phobia (အကြောက်လွန်စိတ်ရောဂါ) ဖြစ်နေလိုပါ။ လူတိုင်းမှာ အနည်းဆုံး Phobia တစ်ခုစီ ရှိကြပါတယ်။ ကိုယ့်မှာရှိနေတဲ့…
အစာချေစနစ်ကို ထောက်ကူပေးနိုင်ခြင်း။ မုန်လာဥနီက ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို မဖြစ်အောင် ကာကွယ်ပေးနိုင်တဲ့ အမျှင်ဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ မုန်လာဥနီတစ်လုံးမှာ အမျှင်ဓာတ် (၂) ဂရမ်ပါဝင်ပါတယ်။ မုန်လာဥနီကို စားသုံးပေးခြင်းက အူလမ်းကြောင်းဘတ်တီး ရီးယားများနှင့် ပတ်သက်ပြီး ပိုမိုကောင်းမွန်လာစေနိုင်ပါတယ်။ ကင်ဆာအန္တရာယ်ကို…
ငါးသလောက် ( ၁ ပိဿာ )ကို အကြေးထိုး,အူဖောက် သန့်စင်ပီး ဆား,သကြား,အရသာမှုန့်,နနွင်း,ရှောက်သီးတိုဖြင့်နယ်၍ နာရီဝက်ခန့် နှပ်ထားပေးပါ။ ခရမ်းချဥ်သီး အကွင်းလိုက် လှီးထားပါ။ ကြက်သွန်နီ အကွင်းလိုက် လှီးထားပါ။ ကြက်သွန်ဖြူမွှာလေးများ နှစ်ခြမ်းခွဲထားပါ။ ပငံပြာရည် ထမင်းစားဇွန်း…
ကိုရီးယားထမင်းသုတ် (Bibimbap) သည် ကိုရီးယားတွင် လူအကြိုက်အများဆုံး၊ ရေပန်းအစားဆုံး ထမင်းသုတ်တမျိုးဖြစ်ပါသည်။ တချိုကလည်း Bibimpap ဟုခေါ်ဝေါ်ကြသည်။ ပါဝင်သောပစ္စည်းများ အမဲသား(သို) ဝက်သား ၁၅ကျပ်သား (နှုတ်နှုတ်စဉ်းပါ) ချက်ပြီသား ထမင်း ဆန်နိုဆီဗူး ၁လုံးခွဲ ပဲပင်ပေါက်…
ဝက်အူ သိုမဟုတ် အမဲသား ကြက်ာသားကို ပြုတ်ပါ နူးရင် စစ်ထားပါ အစပ်ထောင်းနည်း ငရုပ်သီးစိမ်းကို ညှပ်နေအောင်ထောင်းပါ ပြိးရင် ကြက်သွန်ဖြူပါ ထည့်ထောင်းပါ ညှပ်ရင် ငါးပိစိမ်းစားအစစ်ကို ရောထောင်းပါ အားလုံးအစဉ်သင့်ပြိးတာနဲ့ ပုဂံထဲကို ဝက်အူ ညှပ်ထား…
ဝက်အူ တွေကို အတွင်းပြင် ရေစင်အောင်ဆေးတယ် အူအကြီးထဲကိုအူအသေး တူလေးနဲ့ထိုးပြီးသွင်းပေးတယ် နှစ်ထပ်ပဲ သိပ်မခက်ပါ ပြီးပြီဆိုရင်အချောင်းလိုက် စပါးလင် ဂျင်း ပဲငံပြာရည် ဆား ထည့် ၁၅မိနစ်လောက်ပြုတ်ပြီး ရေပြန်ဆေးတယ် ပြီးမှ ရေသန့်ပြန်ထည့်ပြီး ဆားချိုမှုန့် (ကြက်သားမှုန့်/အချိုမှုန့်အစားထိုးမှုန့်…
၁။ ခံတွင်း ကျန်းမာရေး သံပုရာသီးဟာ သွားကို ဖြူစေ ပါတယ်။ သံပုရာသီး အခွံကိုဆား (တကော်စာ)နဲ့ ရောပြီး ပွတ်ပေးရင် သွားကို ဖြူစေ ရုံတင် မကဘူး။ တောက်ပ စေပါတယ်။ ခံတွင်းအနံ့ မကောင်းတာလည်း…
ပျားရည်သည်အရေပြားအတွက် ဆေးစွမ်းကောင်းတစ်ခွက်အဖြစ် ရှေးတုန်းကတည်းကပင် လက်ခံထားကြပါသည်၊ပျားရည်သည် အရေပြားကို အောက်ပါ နည်းလမ်းများဖြင့် ပံ့ပိုးကူညီပေးပါသည် (၁) အရေပြားအတွင်းရှိဝက်ခြံဖြစ်စေသောပိုးမွှားများကို သေစေသောအာနိသင်ရှိသည် အသုံးပြုပုံ- ပျားရည်ကို ဝက်ခြံဖြစ်နေသော နေရာကို သုတ်လိမ်း၍ ၁၀မိနစ်ခန့်ထား၍ရေဆေးချပါ၊ (၂)ဝက်ခြံအမာရွတ်များကို လျော့ပါးစေသည် (၃)…
၃၀၊ ၄၀ အရွယ်ရောက်ရင်လည်း နုပျိုလှပနေစေဖိုအတွက် အသက် ၂၀ အရွယ်ကတည်းက အသားအရေထိန်းသိမ်းမယ် အသက် ၂၀ ဝန်းကျင်အရွယ်မှာ အသားအရေ ထိန်းသိမ်းမှု မလုပ်ဘူးဆိုရင် သင့်အသားအရေဟာ အလွယ်တကူ အိုးမင်းရင့်ရော်ပြီး အရေးကြောင်းတွေဖြစ်လာစေပါတယ်။ အသက် ၂၀…